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koko体育霸州饮食市深入推进餐饮质量安全提升行动

发布时间:2023-12-20 13:15:49 点击量:

  廊坊传媒网讯(记者 李新苓 通讯员 朱力强)为进一步提升餐饮质量安全,霸州市市场监管局积极开展餐饮服务质量提升行动,压紧压实餐饮单位食品安全主体责任,促进餐饮食品安全管理和服务水平不断提升。

  持续推进“5D厨房”建设,已创建9家。组织开展校园餐饮安全你我同查饮食、现场观摩会koko体育、校园食品安全培训会,新增“省级食品安全标准化学校食堂”4 家,总量已达6家。实施全民健康生活方式行动,已创建健康营养餐厅、酒店5家,在保障食品安全的同时,督促餐饮业为顾客提供“低盐、低油、低糖”的健康饮食。

  深化网络订餐食品安全专项整治,压实平台企业主体责任,指导入网商家推广使用外卖“食安封签”,电子“食安封签”覆盖率达100%。推动餐饮行业发出倡议,引导消费者按需点餐、珍惜粮食,养成打包好习惯,自觉落实“光盘行动”,共发放“文明用餐”标语桌牌1万块。

  督促指导餐饮单位落实食品安全主体责任,加强食品安全管理人员的培训考核koko体育,共组织448家餐饮企业、养老机构食堂、学校食堂等餐饮主体参加本年度食品安全总监、食品安全员抽考,抽考合格率100%。

  霸州市市场监管局将继续加强监管执法力度,进一步提升餐饮单位食品安全管理水平,提升人民群众满意度与获得感,确保群众“舌尖上的安全”。koko体育koko体育