koko体育长白粉雪邂逅吉林美食：一场美味冰雪盛宴正式开启

　　koko体育koko体育长白山粉雪闻名天下，东北美食享誉全国，当长白天下雪邂逅吉林特色菜，碰撞出的是一场冰雪美食饕餮盛宴。12月27日，为全面落实吉林省委、省政府打造旅游万亿级产业决策部署，让冰雪“冷资源”成为“白雪换白银”的“热产业”，吉林省第七届冰雪美食节暨长白山冰雪美食节正式启幕。长白山管委会副主任李南哲、吉林省商务厅二级巡视员杨宏伟、吉林省商贸服务业发展办公室主任王晓光、长白山管委会商务局局长金星灿、长白山池北区副区长刘翀昕、长白山旅游文体局党组成员齐长武、美团吉林省公共事务总监刘莉、长白山旅游股份有限公司副总经理王俊超等出席了开幕式并共同按下冰雪美食节启动键。长白山管委会副主任李南哲宣布美食节开幕。

　　本次活动由吉林省商务厅、长白山管委会主办，吉林省商贸服务业发展办公室、长白山管委会商务局、吉林省饭店餐饮烹饪协会承办，长白山池北区、长白山池西区、长白山池南区、长白山水色餐饮服务有限公司、美团协办。长白山管委会商务局局长金星灿在致辞中表示，多年来，长白山保护开发区在省委、省政府的坚强领导下，紧紧围绕全省万亿级旅游产业发展目标，加快打造世界级避暑休闲和冰雪旅游目的地，努力打响“长白天下雪”品牌，多维度开发冰雪新产品，全方位打造冰雪新业态，长白山冬季旅游火爆升级、冰雪经济大放异彩！今年长白山冬季旅游持续火爆，日益丰富的沉浸式新玩法被众多年轻人列入冬季游长白山“必体验必打卡”清单，“冰雪美食节”的举办，旨在将长白山的冰雪与美食文化完美结合，为各位带来一场独具特色的盛宴。

　　美食是连接人与人之间的桥梁，在品味美食中增进交流，在感受冰雪美食的热乎氛围中，欣赏长白山浪漫。多年来，长白山冰雪美食节已不仅仅是一场美食盛会koko体育，更成为长白山冬季特色IP，是展示长白山地方特色文化，促进地方经济的重要平台。冰雪美食节的举办，既展现了长白山区的独特美食文化，又弘扬了特有的地域文化，更吸引了游客前来长白山地区旅游观光，充分推动长白山地区商贸流通业的发展。

　　吉林省商务厅二级巡视员杨宏伟在致辞中表示，12月14日，吉林省第七届冰雪美食节已经正式启动，跨度3个月的多地联动序幕已经拉开，大安市活动已率先开展。今天，长白山站活动启动，将进一步丰富全省冰雪美食节的内容，为全省寒地经济建设工作再添新亮点。长白山是冰雪旅游圣地和冰雪运动天堂，大自然丰富的馈赠，更成就了它独具特色的美食资源，具备商旅文体融合发展的极大优势。此次长白山冰雪美食节，将以美食为媒，创新冰雪消费场景，改善冰雪消费条件，营造冰雪消费氛围，释放冰雪消费潜力。元旦在即，春节将至，冰雪旅游也将达到新高潮。长白山冰雪美食节将以其浓郁的地域特色和民族特色，助力双节和冰雪旅游，让大家感受到餐饮文化的魅力和生命力。

　　“为助力此次长白山冰雪美食节，美团搭建了活动线上会场，游客可以通过扫描二维码，在专题页面下选择铁锅炖、烧烤、火锅、烤肉、冷面拌饭等特色餐饮商家，在享受店家美食的同时还可以享受更多优惠。此外，活动期间，美团外卖还将持续开展每月18日神枪手、天天神券、本地大牌5号5折、每周三半价等活动。”开幕式上，美团吉林省公共事务总监刘莉详细介绍了长白山冰雪美食节的线上活动美食。

　　为弘扬长白山冰雪美食文化koko体育，推荐长白山特色美食名品名店，开幕式上，多肉串店、域民斋火锅、先罗烤肉、大东北铁锅炖、俺的屯小黄牛地锅肉、长白山保护开发区池北区韩膳坊、向天歌柴火铁锅炖大鹅、涞和小菜坊一元小油饼等8家餐饮名店被授予“长白山饭圈网红店”，长白山璞悦温泉度假酒店、长白山蓝景国际生态交流中心、长白山观岳民俗酒店、长白山和悦松鼠窝客栈、长白山天沐鹏瑞温泉酒店等5家知名酒店被授予“长白山甄选酒店”，雪绒花音乐生活馆、云顶市集、长白山保护开发区池西区漫时光户外露营中心、长白山保护开发区松航文化旅游有限公司、雪堡小镇等5个著名景点被授予“长白山最美打卡地”。

　　珍馐美味满堂香，色味俱佳人共享。开幕式结束后，领导和嘉宾共同走进用冰雪打造的雪屋特色美食体验区，品味长白山冰雪美食。由“长白山饭圈网红店”打造的各种特色菜，色香味俱全，引来了品味嘉宾的啧啧称赞。