美食伏koko体育天该如何健康饮食？（2）7月11日正式“入伏”……

　　koko体育伏天该如何健康饮食？（2）#张淋琳健康超线日正式“入伏”。所谓的“伏天儿”美食，是指农历“三伏天”koko体育，出现在小暑和处暑之中，是一年中气温最高且潮湿、闷热的日子。

　　民间常道：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。伏天的气候特点也使其成为食源性疾病高发季节，为保证消费者饮食安全，特作如下提示：

　　⑥食物制作时特别要注意清洁卫生，加工食材应充分清洗，所用刀具、砧板要生熟分开。

　　⑦居家饭菜制作应适量，尽量一次吃完，剩饭剩菜应及时放入冰箱，再次食用前应确认无腐败变质并经彻底加热。

　　①在外就餐，应选择具备食品经营许可证，卫生环境良好、设施齐全的餐饮服务单位，餐后应主动索取发票等就餐凭证，尽量避免光顾无证流动摊点koko体育。

　　建议选择经加热熟透的烧烤食品和海鲜，食用要适量，不吃或少吃生海鲜。少吃新奇食材，比如各种野味，慎重选择熟卤菜、凉菜，如果发现颜色或味道异常，应立即停止食用。

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