koko体育美食天冷了鸡肉这样吃最过瘾鲜香美味又下饭两大碗米饭不够吃

　　koko体育进入到10月份，秋天的气息越来越浓烈，而这两天下了几场雨，愈发觉得冷。这时正是进补的好时机，多给身体补充营养和能量，才能更好地抵御寒冷。说到进补，肯定少不了各种肉类啦，牛肉koko体育、羊肉都是不错的选择，不过价格偏高，有另一种肉更加适合日常进补，它就鸡肉。鸡肉相对于其他肉类而言，价格实惠，滋补效果也特别好。鸡肉的消化率高，更容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体等功效。

　　说到鸡肉，最多的是用来煲汤，鸡汤鲜美又滋补，确实很适合在秋天饮用。不过除了煲汤，鸡肉还有很多做法，像手撕鸡、土豆焖鸡、蒸鸡肉等等，今天格子要给大家分享的这个做法，特别的香，而且非常的下饭，它就是尖椒炒鸡腿。鲜嫩的鸡腿肉，微微的辣味，特别刺激食欲，让人胃口大开，越吃越过瘾。这道菜我家隔三差五就要做一次，太香了koko体育。

　　这道菜中我还多加入香菇，香菇特殊的香味让这道菜的味道提升了很多，也增加了很多营养美食，这是一道既营养又美味的家常菜，可以多做给家人吃哦。秋天，这肉常给家人吃，价格实惠，滋补养生营养高，天冷要多吃。天冷了，鸡肉这样吃最过瘾，鲜香美味又下饭，两大碗米饭不够吃。下面格子就把具体做法分享给大家，一起来看看，喜欢的别错过，做给家人尝尝吧。

　　【材料】鸡腿：2只、香菇：4朵、尖椒：2个、蚝油：1勺、生抽：1勺、老抽：1勺、姜片：适量、葱：1根、盐：适量、淀粉：1小勺

　　【制作过程】1、鸡腿剁成小块，用淡盐水浸泡10分钟后，清洗干净，沥干水分后加入生抽、蚝油、姜片、葱段、盐、淀粉，抓匀腌制30分钟。

　　4、锅中加入适量清水，加入1勺老抽，盖上盖子，大火煮开后转小火，继续煮20分钟左右。

　　这道尖椒炒鸡腿就做好啦，特别好吃下饭，没食欲时做上这样一盘菜，肯定胃口大开，米饭都能多吃两碗，一起来试试看吧。