koko体育所有美好都会不期而至 邀您在乐东遇见山海、邂逅美食

　　2023第十四届环海南岛国际公路自行车赛将于10月5日至10月9日举行，比赛共分为5个赛段，途经琼海、万宁、陵水、保亭、五指山、琼中、白沙、昌江、东方、乐东、三亚11个市县，总里程为789.9公里。此次比赛正值中秋国庆黄金周期间，“学习强国”海南学习平台特别推出“跟着环海南岛国际公路自行车赛玩转海南”系列整合，带你跟着环岛自行车赛比赛路段，一起玩转海南！

　　乐东有尖峰岭、佳西自然保护区、龙沐湾、莺歌海盐场等旅游目的地，这些景点各具特色，历来备受各地游客青睐。

　　在尖峰岭游玩，既可以登顶看日出，将树木葱茏、群山连绵的美丽景色尽收眼底，也可以去往静谧的天池，欣赏山中有湖、湖中有岛的绝美景色。每当秋天的脚步临近，尖峰岭还有着不可多见的秋日盛宴。

　　目前，尖峰岭对观日出游客实行限流入园，每日夜间登主峰人数限300人以内。

　　乐东佳西自然保护区山高谷深，人迹罕见，森林植被仍保留着热带原始雨林特有的自然景观，河底遍布石头，山泉潺流，池潭瀑布，是森林探险、回归自然生态游的好去处。

　　龙沐湾享有“中国最美的落日海滩”的美誉，每当日落时分，夕阳染透时空，7公里细白沙滩连接着整片天空和海面，都被夕阳烧成浓烈的赤红金橙，流云亦被镀上一层金色光圈。

　　莺歌海盐场是海南岛最大的海盐场，阳光下可见一望无垠的银白色盐海，渠道纵横井然有序，盐田银光闪闪，静谧如天空之境。

　　盐场除了晒盐的作用外，还是一个旅游打卡点，这里有海盐文化馆、盐之宿木屋民宿、盐之味餐厅、时光隧道展示区、天空之镜观景区以及万亩盐田体验区等设施。

　　海南环岛旅游公路穿莺歌海盐场而过，这里还建有海南环岛旅游公路首批8个重点驿站中规划面积最大、开工时间最早的驿站莺歌唱晚驿站。

　　莺歌唱晚驿站以“日出尖峰、日落银山”为主题，依托中国南方最大的海盐场莺歌海盐场丰富的盐田资源，通过建设银山礼堂、银山广场、盐文化体验中心等，打造传承和展示中国盐文化的重要载体，让游客游历的过程中既能欣赏到莺歌海盐场的独特美景，也完整地看到制盐工艺的非遗传承展示koko体育，感受当地厚重的盐文化历史。据悉，该驿站预计将于今年12月中旬竣工投运。

　　逛完美景，品尝当地美食那是自然不可或缺的。乐东由于独特的地理环境造就了很多独特的美食。

　　一盘地道的黄流老鸭有两香。一是斩件摆盘上桌时尚有余温的属于禽类食物的幽香。第二香来自于食物和唇齿之间的亲密接触，皮香肉醇的老鸭最好的食用方法便是食指大动慢慢咀嚼，唯有如此才能深刻体会唇齿留香、荡气回肠的感觉和只属于黄流味道的那个“劲”儿。

　　黄流人的一天，是从一碗热气腾腾的酷粉中苏醒过来的。酷粉，从前叫“烧水粉”，始创于清道光年间，或更早。智慧的先人把精选好的虾壳，洗净晒干捣成碎末，然后用纱布包好放进锅中熬汤，融合炸猪血、小虾干、鱼丸、五花肉干、扁豆芽菜等十几种配料做出来的汤粉，口感丰富入味，鲜香可口，大受欢迎。

　　乐东人随口而出的一句话是：“谁不想吃羊肉汤！”可见羊肉汤受欢迎的程度。羊肉汤喝起来有一道清香和淡淡的甜味，喝下瞬间有一股暖流在身体中弥漫开来。

　　利国凉粉价廉料足，充满质感。猪骨头熬成的汤汁香醇浓郁，红薯粉条筋道爽滑，小虾干咸鲜别致，扁豆芽清新娇嫩，炒花生米香脆koko体育，葱花翠绿点缀其中，味道总是让人难以割舍。当地人一天的劳作从一碗飘散着香味的凉粉开始，而对游子来说美食，来一碗热乎乎的凉粉更是思乡情怀最直接的体现。

　　“三点钟”猪脚饭，由黄流人颜福善和他的妻子一起创办，历尽风雨十几载，经典的味道未曾改变，其中“秘制”猪尾巴更是堪称一绝。一碗汁水丰盈的猪脚饭，猪脚皮紧肉不散，却极容易脱骨，骨髓的真味亦吸之即出，入口即化。一口肉一口饭，缠绵于唇舌之间。

　　到乐东吃海鲜，一定要去莺歌海。莺歌海最具特色的海鲜做法，是酸豆酱加酸芋梗煮鱼汤，开胃爽口。如今莺歌海镇、黄流镇、佛罗镇酸豆树随处可见，这一带的酸豆树，树冠元气酣畅，树干雄壮伟岸，大约要三个大人才能合抱，这一带制作的酸豆酱，加上酸芋梗，再加上莺歌海的新鲜海鱼，味道无与伦比。

　　乐东海鲜经典吃法，扁豆酱焖海鱼，是必吃的一道海鲜美食，新鲜的龙舌鱼、剥皮鱼，将扁豆酱涂抹在鱼上，放在锅里清蒸即可，出锅之后，扁豆的酱香、海鱼的鲜美，完美地搭配在一起，妙不可言。

　　此外，乐东还有黎族苗族特色美食，在黎族苗族的美食中色彩与造型是非常重要的元素，注重食材的天然颜色和纹理，通过精细的烹饪和装盘技巧，让每一道菜肴都呈现出独特的色彩和美感。

　　这个中秋国庆假期，让我们一起跟着环海南岛国际公路自行车赛玩转乐东，在旅行中遇见山海，邂逅美食，感受大自然的馈赠和文化的传承，收获生活的意义和真谛吧！koko体育koko体育